Желатин 220 bloom, ЄС Іспанія

Харчовий желатин - це розчинний білок, який функціонує як прозорий загусник у харчових продуктах. Він виробляється з колагену тварин, їх кісток та сполучних тканин. Желатин має слабо-жовтий колір, не має смаку та запаху і виглядає як гранульований порошок.